湘南　小田原　一夜城 ヨロイヅカファームさんをご紹介しております♪

小田原合戦の際、豊臣秀吉が築いた「石垣山一夜城」の跡地横に2011年にオープンした『一夜城 ヨロイヅカファーム』
あの有名な名パティシエである鎧塚俊彦さんがお店で使う食材を育てているファームの中に作ったお店です
広大な敷地からは相模湾が望め天気が良ければ真下の小田原から江の島、三浦半島まで一望できる素敵な場所でファームの中は一般の方でも散歩ができるようになっています
店舗はパティスリー、カフェレストラン、マルシェが並び飲食や買い物、散策を楽しめるスポットとしていつも地元の人や観光客でにぎわっています。
どれも非常に丁寧に作られておりショーケースに並んだ彩とりどりのケーキは目でも楽しめるすてきな場所です

＜パティシエ＞
鎧塚 俊彦
日本を代表するパティシエのひとりで妻が故 川島なお美さんでも有名ですよね。
以外にも2000年（平成12年）“INTERSUC 2000（パリ）”で優勝以外は目立った受賞はありませんがテレビ出演などでその実力は折り紙付き。数々の都内の有名店を経て2004年に「Toshi Yoroizuka」開業で独立、そこから素晴らしい快進撃中ですね。